طبخه فاطمةلاول يوم رمضان

يالا يا بنات كلنا نساعد ماما في الاكل في رمضان علي الاقل كل واحده بطبخهوانا اول واحده هبدا طبخه حلوه وسهله يعني وكلنا بنحبها وهيا الكشري المصريوتعالوانقول الخطوات بتاعها ويالا اعملوها ورايا وصدقوني هتكون تحفه باذن الله كفايه نيه المساعده اول حاجه نعمل رز بشعريه تاني حاجه نسلق مكرونه في المايه وبس من غير منحط عليها صلصه تلت حاجه نجيب عتس بني ونغسله كويس ونحطه شويه في المايه وبعديها نسلقه كويس علي النار لحد اما يكون طعمه حلو رابع حاجه نعمل التقليه اللي بتتكون من طماطم وشويه زيت او سمنه وملح وفلفل وكمون ونسيبها علي النار لحد اما تتسبكخامس حاجه نبشر بصل ومع شويه سمنه ونحمره فيها لحد اما يسمر شويه وبيكون ليه ريحه جميله جدا اخر حاجه الغرف نجيب طبق ونبدا بالرز ثم المكرونه ثم العتس ثم الصلصه ثم البصل وبجد هيا اكله تحفه اخر حاجه وعايزين كل واحده تقول طبخه لحد اما يبقي عندنا 30 طبخه مختلفه لرمضان وانا هستني واشوف مين هيشارك في مطبخ شهر زاد واتمني الكل يشارك هاستني اكلاتكم وممكن اللي يعرف حلويات يشارك برضو ويقول عشان نتعلم يالا يا بنات عايزه اشوف الهمه كانت معاكو شهر زاد

ميرسي يا قمر
شكرا على الطريقة

شكرا على الاكلة يا شهر زاد

شكرا جدا علي الردود بس انا عايز مشاركه اكتر من كده يالا عايزين اكلات لرمضان ولا هنقضيها من غير اكل

بجد مرسى اوى على مرركم
بس انا عايزة تكتبو موصفات
الاكلة الى انتو بتعرفو تعملوه
30 اكلة وكل سنة وانتوم ديمن بخير

بجد مرسى اوى على مرركم
بس انا عايزة تكتبو موصفات
الاكلة الى انتو بتعرفو تعملوه
30 اكلة وكل سنة وانتوم ديمن بخير

بصى انا ماليش فى الطبخ
خالص خالص خالص
لكن مرسى يا عسل
ممكن
ابقى اجربها
ثانكس

بجد انا كنت كدة بس اععت اشوف ماما وهى بتعمل الكشرى واعت احاول لغيت ما بق حلوومرسى على المرور يا قمر

علي العموم بجد شكرا علي المرور وانا ان شاء الله لازم اديكم كورس في الطبخ اهم حاجه تكونوا مستعدين مين عنده استعداد؟

اية يا جماعة كملو بصرعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة

هههههه
تدينا كورص وبعدين هنروح ع المستشفى علطول ههه

طب خدى عندك طريقة الجلاش بس منقولة من منتدى تانى

طريقة سهلة جدا ان شاء الله يعجبكوا يلا نبدأ..
المقادير:
كيلو لوز محمر و مجروش او بندق او سودانى على حسب اللى انتوا عاوزينه+كوب كبير من السكرا البودرة+نصف كاس ماء زهر..
+الجلاش طبعا+كوب كبير نصفه زبدة مذابة و نصفة التانى زيت+عسل.
الاول نخلط المقادير اللى فى الاول

و بعدين ناخد 3 او 4 ورقة من الجلاش و ندهن عليها على كل واحدة بخليط الزيت و الزبدة و بعد كدة نرش عليها خليط اللوز عليها
ونقطعها ونشكلها زى ما احنا عايزين
نضعها فى صينية الفرن

و ندخلها الفرن درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر

نضعها فى العسل و نتركها تتقطر او نحتفظ بها فى مكان جاف ثم نقدمها

و الف هنا و الشفة
سهلة و لا ايه؟؟؟

لا يا رزلة انا ها ديكم درس جا مد اوى
دى انتى وانا بقولك اولتى ها عمل بيض
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

طب يلا
طريقة عمل البطاطس المتحمرة
اول حاجة نشترى البطاطس وبعدين نقشرها وبعدين نغسلها ونحمهرها
وبالف هناا وشفاا

ميتنه تتعمل واجى اكلها
هههههههههههه
ههههههههههههههه
اباى اليلى امته اجى
اوعى تنسى
يا شهر بصل

شكرا على مرركم كلكم

لا دى ينفع يا فوصى عمرى ما ها نساكى بس اكتبى طبخة اوكى

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
علىىىىىىىىىىىى
الطريقة

العفو ي عائشة