kendo
مراقب
عدد الرسائل : 1455
العمر : 29
محل إقامتك : عند لبيا وانت داخل على شارع السودان من اقدام كدة هتلقى لفتة مكتوب عليها امريكة الشملية اركب تتكتك اقلو هند هيجيبك على طول
جنسيتك : مصرية
تاريخ التسجيل : 30/01/2009
المزاج : لوز
 |  موضوع: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة  الجمعة أبريل 03, 2009 5:56 pm | |
| المقادير:
دجاجة
فنجان زبيب
حبة بصله واحده كبيره مقطعة شرائح
فنجان نخى مسلوق ( حمص )
دارسين أعواد ( قرفة )
قليل من الزعفران
قليل من الكركم
ملح
دارسين ناعم ( قرفة )
الطريقة:
- تنظف الدجاجة جيداَ من الداخل و الخارج .
- نحضر الحشوة , يخلط البصل و الزبيب و النخى ثم يرش عليه الزعفران و الملح و البهارات .
- تحشى الدجاجه بالحشوة المحضرة ثم تخيط .
- تسلق الدجاجة فى ماء فيه بهارات و ملعقه منه معجون الطماطم حتى تنضج تماماً .
- توضع الدجاجة فى الفرن حتى تحمر ثم تقدم </FONT>
| |
|
katora
مؤسسة ومديرة المنتدى
عدد الرسائل : 4157
محل إقامتك : ام الدنيا
 لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
جنسيتك : مصرية
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
المزاج : تمام
| | موضوع: رد: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة الجمعة أبريل 03, 2009 8:09 pm | |
| والله شكلها اكله جميلة
والدجاجة روعة ميرسي | |
|
kendo
مراقب
عدد الرسائل : 1455
العمر : 29
محل إقامتك : عند لبيا وانت داخل على شارع السودان من اقدام كدة هتلقى لفتة مكتوب عليها امريكة الشملية اركب تتكتك اقلو هند هيجيبك على طول
جنسيتك : مصرية
تاريخ التسجيل : 30/01/2009
المزاج : لوز
| | موضوع: رد: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة السبت أبريل 18, 2009 5:16 am | |
| ان شاء الله تبقى حلوة مرسيى يا سمسمة | |
|
M!rO
رئيسة الأقسام العامة + مراقبة مثالية + صاحبة الصورة المضحكة في مسابقة صورة و تعليق
عدد الرسائل : 4058
جنسيتك : مصرية
تاريخ التسجيل : 21/11/2008
| | موضوع: رد: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة الأحد يوليو 05, 2009 12:02 pm | |
| | |
|
yoyo
قطورة ذهبي
عدد الرسائل : 1954
محل إقامتك : With the impossible
العمل/الترفيه : swimming . reading story
جنسيتك : مصرية
تاريخ التسجيل : 30/07/2008
المزاج : Aaaaaaaaaaaly
| | موضوع: رد: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة الخميس يوليو 09, 2009 7:17 am | |
| | |
|
ahmed2010
قطورة ذهبي
عدد الرسائل : 1120
محل إقامتك : القاهرة
العمل/الترفيه : كرة قدم
جنسيتك : مصري
تاريخ التسجيل : 20/07/2008
المزاج : عالى اوى فوق السحاب
| | موضوع: رد: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة الخميس أغسطس 20, 2009 8:16 pm | |
| | |
|
kendo
مراقب
عدد الرسائل : 1455
العمر : 29
محل إقامتك : عند لبيا وانت داخل على شارع السودان من اقدام كدة هتلقى لفتة مكتوب عليها امريكة الشملية اركب تتكتك اقلو هند هيجيبك على طول
جنسيتك : مصرية
تاريخ التسجيل : 30/01/2009
المزاج : لوز
| | موضوع: رد: الدجاج المحشى على طريقتنا نحن المغاربة الجمعة أغسطس 21, 2009 5:34 am | |
| | |
|
